旬菜酒房参久

旬菜酒房　参久

2021.03.20

2020年にリニューアルオープンして「牡蠣酒場」に生まれ変わったお店。仙鳳趾（せんぽうし）から直送される牡蠣料理が最大の売り！　常連さんや出張客でいつも賑わっている同店。牡蠣だけではなく地元食材を使った地物料理も魅力です。

牡蠣をこれでもか！！と専用のガンガン（アルミ缶）に放り込んで蒸しあげた「牡蠣のガンガン焼き」5個1380円（税込）は蒸しあがるまでの時間が待てないほど、地酒のふくよかな香りが立ち込め食欲をそそる。ぷりっぷりの牡蠣を思う存分楽しめるのはこの地域ならでは。

カウンターもちょうどよい距離感で店長との会話も弾む。牡蠣酒場の名に恥じないクオリティと温かいお店です。

▶︎地元民おすすめポイント

リニューアルをしてより一層「牡蠣料理」がおいしくなったお店！お店の広さもちょうど良い広さで、カウンターもあり小上がりもありでひとりでも仲間とでも使えます＾＾　この金額でこんなに美味しい牡蠣が食べられるのは地元民として本当にありがたいです！